Dette er den av de smaksatte balsamicoen som passer best til en salat – da gjerne med litt ristede nøtter.
Vi introduserer en smaksatt balsamico på 1oo ml klassiske champagnotto flasker. Denne er laget på Guisti sin 3 medaljers Aceto Balsamico di Modena IGP. Denne eddiken er dedikert til Riccardo Giusti som i 1863 sørget for å nedtegne og offentligjøre oppskriften på balsamico. Her går smaken i retning av røde frukter med et hint av honning og vanilje. Solid viskositet og vedvarende sødme i perfekt balanse med syren. Lages på most av soltørkede bær og lagret vineddik. Lagres på en rekke av gamle balsamicofat for å tilføre den ønskede rikheten. Dybden, rikheten og viskositeten i denne eddiken passer perfekt til denne smaken Giusti har valgt å tilføre.
Opprinnelse: Italia
Nettovekt 100 Gram