Havsalt med lime, ingefær og Birds eye chili 90g, Alltgott

Det er også meget anvendelig til frosting av cocktailglass til både en potent mule og ikke minst bloody mary. Bland det gjerne med knuste pepperkaker og ha det i boks for å tilføre desserter krønsj og ekstra smak.

Saltet høstes for hånd i 3000 år gamle WWF-beskyttede saltbassenger i Trapani på nordvestkysten av Sicilia. Det er et uraffinert salt i sin naturlige form med mineralene kalium, magnesium og kalsium. Det litt fuktige saltet inneholder naturlig jod. Smakstilsetningen består av FRESH AS sine frysetørkede bær i kombinasjon med krydder fra Herbaria og andre smakstilsetninger av høyeste kvalitet.

Ingredienser: Havsalt 90,7%, lime 5%, ingefær 4%, økologisk bird’s eye chili 0,3%
Prosentsatsen tilsvarer 33 g fersk lime og 28 g fersk ingefær per 90 g ferdig salt.