Kaffen kommer fra områdene Antioquia, Huila og Tolima, dyrket mellom 1300 og 2200 meter over havet. Den er vasket, noe som gir en ren og klar kopp med fine frukttoner og god balanse. Resultatet er en kaffe som er lett å like, men som samtidig har nok karakter til å bli en favoritt for mange i sesongen som kommer.
Passer til julekaker og søte deserter eller som en god kopp kaffe for seg selv.
Prosessering: Vasket.
Vekst område Moh.: 1300-2200
Dosering
Bruk kaldt friskt vann og doser 60 g pr. liter vann.




