Matcompaniet Pitted Manzanilla oliven, 345gr

Dette er den mest kjente spanske oliventypen. Høyt verdsatt på grunn av smak og tekstur. Manzanilla oliven har en frisk jevn farge. Denne varianten kommer steinfri. Skinnet er tynt og gir en fin teksturbalanse med kjøttet. Naturlig fermentering i 10-12 måneder. Størrelse 200/220.